Pesan Kue Ulang Tahun di Bekasi: Rainbow Cake, Black Forest atau Red Velvet? "Selamat Berjumpa Kembali dengan Dapur Mayang" Adiel Cakes by Dapur Mayang dengan senang hati akan mewujudkan keinginan Ibu, Tante, Mbak atau Adik yang ingin mempersembahkan Tart atau Cake unik, nikmat dan fresh from the oven.... Dapur Mayang tidak menyediakan stok, untuk pemesanan dapat menghubungi atau meninggalkan pesan SMS/Whatapps di 081 1522 3435 atau 081 152 ADIEL (dari tombol fix telepon atau HP non QWERTY) maka Ira Mayang akan segera menjawab pesan Anda...

Senin, April 20, 2009

Brownies coklat putih telur


Punya persediaan putih telur banyak ? Nga usah pusing....bikin aja snack yang satu ini,bisa nambahin koleksi snack kotak lho...bisa dimodif dalam berbagai rasa
Resep ini original dari utakatik ku di dapur,berbagai resep putih telur sudah saya coba
Ditambahi....dikurangi....akhirnya ketemu yang pas dilidah....
Silahkan kalo mau diutak-atik lagi resepku :
Bahan :
300 cc putih telur
1/4 sdt COT
150 gr gula halus
1 sdt SP
75 gr terigu
25 gr coklat bubuk
1 sdm susu bubuk
1 sdm maezena
1/4 sdt BP
200 gr mentega cair
50 gr DCC

Cara :
Cairkan mentega tambahkan DCC ,sisihkan
Kocok putih telur selama 2 menit pertama masukkan COT + SP kocok terus 2 menit,kemudian masukkan gula,teruskan mengocok sampai menghasilkan adonan yang soft peak ( menunduk kebawah )

Masukkan terigu +maezena+susububuk+ Coklat bubuk+ BP ynag telah diayak

Masukkan mentega cair + DCC

Tuang 1/2 adonan dalam loyang,panggang 180 c + 10 menit dengan api atas
Tabur meses , panggang kembali 20 menit dengan api atas bawah

Tidak ada komentar :

Poskan Komentar